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N° A751025 - grand Bouillon Chartier

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Adresse :
3 rue Racine
 
75006 Paris 6e Arrondissement
Coordonnées GPS :

Localiser :

Historique :

Restaurant de type bouillon appartenant en 1905 à la famille Chartier. En 1907, Camille Chartier fait aménager le restaurant par l'architecte J. -M. Bouvier, qui réalise un décor fortement inspiré par l'Art Nouveau, avec des panneaux de pâte de verre signé du décorateur Louis Trézel, de Levallois-Perret (92). Longtemps à l'abandon, le restaurant a été entièrement réhabilité en 1996 pour des brasseurs belges. Les boiseries ont pris une couleur vert Java et l'établissement a pris le nom de Bouillon Racine.

Classement monument historique :

PA00088667
Ancien grand Bouillon Chartier
La devanture et les décors intérieurs (cad. 06 : 02 AK 35) : classement par arrêté du 12 octobre 1995