soutenir et défendre les intérêts généraux de l'industrie et des Commerces en gros des Viandes conformément à la politique professionnelle définie et mise en oeuvre par FEDEV ; rechercher et étudier les mesures qui peuvent lui être utiles, s'opposer à toutes celles pouvant lui être préjudiciables ; représenter ses membres auprès des Pouvoirs publics, des Administrations et des Tribunaux, toutes les fois qu'il sera nécessaire et auprès des Groupements et instances interprofessionnels ; venir en aide à tous les adhérents dans toutes les circonstances où l'action de l'Union interrégionale sera utile et légitime ; étudier et mettre en application, en collaboration avec les Pouvoirs publics, toutes les mesures propres à l'approvisionnement en viande de populations civiles ; étudier et mettre en oeuvre tous projets économiques, sociaux et techniques qui pourraient favoriser le développement de la profession et le renforcer ; apporter son concours aux travaux de FEDEV et de représenter FEDEV dans les régions administratives
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