N° PA75170009 - Usine des cafés Patin (ancienne)

Mis à jour le 31-05-2023

Fiche officielle www.pop.culture.gouv.fr

Adresse :	8 rue de Lévis
	75017 Paris 17e Arrondissement

Propriétaire :	propriété privée
Siècle :	limite 19e siècle 20e siècle
Date :	2021/09/13 : inscrit MH
Contact :	mediatheque.patrimoine@culture.gouv.fr

Historique :

et ensemble est situé à l'emplacement d'une ancienne salle de bal, la « salle de la réunion », implantée au pied de la barrière de Monceaux, et ayant accueilli de célèbres orateurs, tels Gambetta, Clémenceau, Louise Michel ou Victor Hugo. L'industriel Etienne Gillet, propriétaire des cafés Patin, y installe en 1885 une brûlerie avant d'y faire construire une usine de torréfaction et un hôtel particulier entre les années 1885 et 1890. L'immeuble sur rue, de style haussmannien, ainsi que celui situé en face de l'hôtel particulier, ont été construits en 1906 par l'architecte M. Lemoux, pour Charles Gillet, qui a succédé à son père à la tête de l'entreprise.