N° PA00086711 - Restaurant Prunier

Mis à jour le 16-05-2023

Fiche officielle www.pop.culture.gouv.fr

Adresse :	Victor-Hugo (avenue) 16 ; Traktir (rue de) 1
	75016 Paris 16e Arrondissement
Coordonnées GPS :	48.872562, 2.291698

Source :	recensement immeubles MH
Propriétaire :	propriété d'une société privée
Auteur :	BOILEAU Louis-Hippolyte (architecte) ; CARRIERE Léon (dessinateur) ; BINET Paul (graveur sur verre) ; LE BOURGEOIS (sculpteur) ; LABOURET Auguste (mosaïste) ; BRIARD (céramiste) ; BOUCHARLAT Yves (architecte)
Siècle :	1ère moitié 20e siècle
Date :	1989/07/11 : inscrit MH
Contact :	mediatheque.patrimoine@culture.gouv.fr

Détails :

Le restaurant (cad. 16 : 04 FC 13) : inscription par arrêté du 11 juillet 1989

Historique :

"Conçu à l'origine comme un ""bar de dégustation"" pour ""tout ce qui vient de la mer"", le restaurant-bar Prunier est construit en 1925 par l'architecte Louis-Hippolyte Boileau, en collaboration avec le dessinateur Léon Carrière. Le décor de style Art Déco comporte aussi des gravures sur verre de Paul Binet et des panneaux de métal doré par le sculpteur Le Bourgeois. La façade du restaurant, dont les couleurs et volutes évoquent l'ambiance marine, est réalisée par le mosaïste Auguste Labouret, auteur également des revêtements du sol en pâte de verre, mis en place par l'entreprise Briard. Le restaurant a été réhabilité en 1993 par l'architecte Yves Boucharlat."