N° ACR0000700 - Ancienne Halle aux farines, actuel centre universitaire Paris VII-Denis-Diderot

 
Adresse : 5 rue Thomas-Mann
  55-65 quai Panhard-et-Levassor
  75013 Paris 13e Arrondissement
Coordonnées GPS : 48.827877, 2.382142
Coordonnées GPS : 48.827877, 2.382142
Dates Construction : 1949 ; 1950
Utilisation Actuelle : université
Date de classement : 2018
Auteur : Nicolas Michelin &Associés (ANMA) (agence) ; Antonini-Darmon (architecte de l'agence Nicolas Michelin &Associés ANMA)
Patrimoine du 20e siècle

Description Historique :

Fondée en 1919, la société des Grands Moulins de Paris commande à l’architecte Georges Wybo la construction d’une minoterie dans une zone dédiée à l’activité industrielle, prise entre les voies de triage de la gare d’Austerlitz et les bords de Seine. En 1949, la hausse de la production oblige la société à étendre ses bâtiments. Elle réalise apparemment en régie ce bâtiment destiné à faire sécher, entreposer et ensacher la farine avant son expédition via l’embranchement de chemin de fer dédié aux Grands Moulins et le port sur le quai de la Seine. Celui-ci a souvent été attribué à l’architecte suisse Denis Honegger (1907-1981), élève d’Auguste Perret. Cependant, cette attribution n’est étayée par aucune mention dans les publications existantes, et les archives de l’architecte conservées à l’Institut français d’Architecture ne contiennent pas de référence à cet édifice. L’historien de l’architecture Simon Texier (voir bibliographie ci-après), partant apparemment de ce constat, se propose donc à juste titre de désattribuer cette réalisation. L’édifice est livré en 1950 et fonctionne jusqu’en 1996, avant que la minoterie ne soit transférée à Gennevilliers. Des interventions sur le bâtiment ont vraisemblablement été réalisés, sans datation mentionnée dans les archives consultées, par l’entreprise de travaux publics Sainrapt et Brice (l’entreprise pourrait être l’auteur du gros œuvre ou de travaux ultérieurs, elle a quoi qu’il en soit réalisé des plans et élévations concernant le bâtiment). Les locaux désaffectés de la société des Grands Moulins entrent alors dans le plan d’aménagement concerté de la ZAC Paris-Rive-Gauche. L’opération a été mise sur pied par l’Etat et la Ville de Paris en 1991 pour réhabiliter la friche industrielle s’étirant le long de la Seine depuis le périphérique jusqu’à la gare d’Austerlitz. La mise à disposition des locaux de l’ancienne minoterie coïncide avec le déménagement de l’université Paris VII – Denis – Diderot, contrainte de quitter le campus de Jussieu pour cause de désamiantage. Un partenariat est signé avec la région en 1999 pour la réhabilitation des anciens bâtiments de la minoterie. La halle aux farines doit accueillir des salles de cours, des amphithéâtres, un restaurant universitaire, tandis que la bibliothèque universitaire s’installera dans les anciens moulins voisins. En 2001, l’agence Nicolas Michelin et Associés (ANMA, alors LABFAC) remporte le concours pour la transformation de la halle qui est livrée en 2006. L’agence Antonini-Darmon complète l’édifice d’une tour destinée aux associations étudiantes et à la vie culturelle du campus (2011).

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