N° A750681 - Restaurant Julien
							
			
				 
		
	
					Adresse :
			16 rue du Faubourg-Saint-Denis
				 
		
				Coordonnées GPS :
			
						 
		 
	Localiser :
Historique :
Situé dans le faubourg Saint-Denis, à l'emplacement d'un restaurant signalé en 1850, l'actuel restaurant Julien date d'un réaménagement réalisé de 1902 à 1905 par Edouard Fournier, à la fois architecte-ingénieur et propriétaire. Le restaurant, dont le premier nom est Gandon-Fournier, comporte un décor Art Nouveau d'une grande richesse, caractérisé par des moulures à motifs végétaux en staff et des panneaux peints sur pâte de verre, sortis des ateliers de Louis Trézel à Levallois-Perret. Quatre de ces panneaux symbolisent les saisons, en s'inspirant directement des oeuvres d'Alphonse Mucha. D'autres panneaux, représentant des paons, sont signés A. Segaud. La bar en acajou près de l'entrée est attribué à l'ébéniste nancéien, Louis Majorelle. Le restaurant s'est appelé Chez Julien à partir de 1938 après avoir été un bouillon Chartier.
Classement monument historique :
			
				PA00086515
				Immeuble abritant le restaurant Julien
						
		
				Ensemble des espaces formant la salle du restaurant Julien (cad. 10-02 AW 56) : classement par arrêté du 21 octobre 1997 - Façade sur rue de l'immeuble, incluant la devanture du restaurant Julien, ainsi que la toiture correspondante (cad. 10-02 AW 56) : inscription par arrêté du 21 octobre 1997
			 
		Journée du Patrimoine 2013 :