maintenir des liens amicaux contractés à l'IMHI ; favoriser l'entraide morale, matérielle ou professionnelle entre les membres, les recherches et solutions d'emploi et de formation dans la profession hôtelière ou toute autre profession ; faciliter selon ses possibilités et ses moyens, les stages à l'étranger et en France ; diffuser toute information relative à la vie de l'association à tous ses membres ; contribuer au perfectionnement de l'enseignement à l'IMHI, et de développer la valorisation de son diplôme, à la recherche de fonds pour les bourses d'études et de les répartir, après examen des dosssiers de demande par le bureau, le donateur laissant à celui-ci la responsabilité de la répartition
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